Burkāni, maza viltība no liepājnieka, to uzglabāšanā

Burkāni.

Jebkuru sakņu kultūru novākšana ir tikai starpposms. Šoreiz pastāstīšu, kā uzglabāt burkānus pirms tie parādās uz mūsu galda gardu ēdienu veidā.

Lai sakņaugi parādītos uz galda, arī sakņu kultūras ir pareizi jāuzglabā. To pilnībā var teikt ari par burkāniem.

Šodien pastāstīšu par vienu vienkāršu triku, kas viegli palīdzēs noturēt burkānu ražu līdz pavasarim. Viss ir ārkārtīgi vienkārši. Šajā gadījumā jums nebūs jāiegulda materiālas izmaksas.

Burkāni, vienkāršs triks.

Gala rezultātā burkāni uzglabāsies pagrabā līdz pavasarim labā kondīcijā un izskatā. Parasti burkānus stādām ar rezervi, lai pietiktu visai ziemai. Tāpēc ir svarīgi tos pareizi saglabāt.

Vispārīgi noteikumi burkānu novākšanai un sagatavošanai uzglabāšanai ir vienkārši. Pirmā lieta, kas jādara, starp citu tas jādara pareizi, ir ražas novākšana.

Izņemiet burkānus no augsnes, noņemiet no tiem visu zemi, lai burkāni kļūtu pēc iespējas tīrāki.

SVARĪGI, tie nav jāmazgā!

Viss tiek darīts tikai “sausā veidā”. Pretējā gadījumā sakņu kultūras netiks uzglabātas ilgu laiku.
Tālāk novāktos burkānus uz 48 stundām novietojam saulē.

Lai saknes vienmērīgi izžūtu, tām jāatrodas vienā kārtā. Izskatās skaisti, šādi skati priecēs jebkuru dārza saimnieku. Pēc žāvēšanas es lieku burkānus uzglabāšanai īpašās kastēs. Šajā posmā mēs pielietosim savu mazo triku.

Burkāni

Kas jādara burkānu ilgstošai uzglabāšanai pagrabā?

Iepriekš savāc pīlādžu zarus. Izvēlieties tos, kuriem ir daudz zaļumu. Nosusiniet zarus saulē. Kastēs burkānus pārklāj ar sausiem pīlādžu zariem.

Pīlādzis neļaus uz burkāniem attīstīties kaitīgiem mikroorganismiem. Pateicoties šai pīlādžu zaru aizsargājošajai īpašībai, es pasargāju burkānus no patogēnās floras.

Tas nozīmē, ka saglabāšu savu ražu veselu līdz pavasarim.

Labu ražu!

 

Paldies, ka izlasījāt šo ziņu, neaizmirsti abonēt (ja kas bez maksas) jaunākos rakstus!

ABONĒŠANA!

 

Dalies ar šo ziņu

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

scroll to top